Koska minun missioni on etsiä uusia arkiruokia perus-jauhelihakastikkeiden tilalle (eikä niissäkään toki ole mitään vikaa - kunhan ne eivät ole ruokalistalla joka viikko), tartuin JamieOliverin 30 minuutinateriat -kirjaan
Keittokirjakerhomme elokuun tapaamisessa nautittiin JamieOliverin 5 aineksen ateriat -kirjan antimista. Alkuperäinen resepti löytyy paitsi 5 aineksen keittokirjasta, myös Oliverin sivuilta. JamieOliverin 5 aineksen omenakeksit. Pyörittele taikinasta keksejä (Oliverin mukaan 24, meillä 10) öljytylle leivinpaperille ja ripottele sivuun otettu muruseos keksien päälle. Paista 200-asteisesssa uunissa 10 minuutin ajan, jäähdytä ja tarjoile. JamieOliverin 5 aineksen omenakeksit
Kolmen minuutin tomaattikeitto. On se Viiden minuutinkin tomaattikeitto aika sutkee. tai no ehkä vähän niinkun JamieOliverin vartin ateriat, että tietysti niiden tavaroiden kaiveluun menee aikaa, tässä tapauksessa ehkä 2 minuuttia. Blendtech on saatu testiin maahantuojalta 3 MINUUTIN TOMAATTI
Penslaa koivet 15minuutin jälkeen seoksella, johon laitat sitruunasta puristetun mehun, soijaa, 1 valkosipulinkynnen, timjamia ja mustapippuria. Tarkista koivet 30 minuutin jälkeen
Verrataanpa nyt vaikka JamieOliverin resepteihin, joiden makumaailma on selkeä ja osaan jo uutta reseptiä valitessa maistella mielessäni sen toimivuutta
Se on todettava, että nämä lisukesalaatit ovat Jamien vahvuuksia, ne ovat todella maukkaita. Kuten eilen kirjoitin, JamieOliverin15minuutinateriat –kirja on tosiaan ollut lähiaikoina ahkerassa luvussa. Muita kokeilemiani reseptejä 15minuutinateriat -kirjastaGrillattuja katkarapuja cajunmaustein, bataattia ja holy trinity -kasviksiaKampasimpukat ja oranssi muusiKanaa cacciatoreSinisimpukat marokkolaisittainKikherne-fetapaistos filotaikinassa ja kreikkalainen salaatti 1 punainen chili
Tästä itämaisesta versiosta kiittäminen on JamieOliveria, jonka 30 minuutinateriat -kirjasta nappasin ohjeen ja sovelsin sitä hitusen kaupassa tarjolla olleiden raaka-aineiden perusteella. 150 g mungpapujen ituja. 150 g mungpapujen ituja
JamieOliver's Buttenut squash muffins with a frosty top recipe. En ole seurannut kokkausohjelmia kovinkaan paljoa, mutta Jamieta aloin fanittaa noin vuosi sitten